Przejdź do treści

Kombucha

Kombucha, nazywana również kombuczą lub grzybem herbacianym, to napój uzyskiwany poprzez fermentację słodzonej herbaty przy udziale kultury mikroorganizmów zwanej „grzybkiem herbacianym” lub SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeasts). Proces fermentacji wytwarza napój o lekko słodkim, kwaskowatym smaku, który może być orzeźwiający i musujący. Kombucha… Dowiedz się więcej »Kombucha

Skip to content